Alimentos para los Guias

INCLUYE

variedad de panes
chaufa de quinua
mates
juego de papaya

Variedad de panes

Pan de Muña

Pan de Coca

Pan de Quinua

Sopas

Sopa de quinua

Lawita de maíz

Caldito de gallina

Lawita de chuño

otros

Segundos

Revuelto de patitas

Chaufa de quinua

Ajiaco de lisas

Otros

Bebidas

Mates

Café

Mates de hierbas naturales no filtrantes

Jugo de papaya

otros

 

PLATOS A LA CARTA

PLATOS DE LA ZONA
cordero-asado

CUY AL HORNO

ALPACA A LA PARRILLA

LOMO DE RES A LA PARRILLA

TRUCHA EN COSTRA DE QUINUA

ALPACA A LA PATACANCHINA

ALPACA EN SALSA DE MOLLE

CORDERO EN SALSA DE ROMERO

ASADO DE CORDERO

TRUCHA Al HUCATAY

TRUCHA AL VAPOR CON LEGUMBRES

BISTECK

TRUCHA AL HUACATAY

PEPIAN DE CUY

CUY CHACTADO

CEVICHE

CHICHARRON DE TRUCHA

CHICHARRON DE ALPACA

CHICHARRON DE CERDO

ASADO DE CORDERO

CHAUFA DE QUINUA

SOPA DE MORAYA

SOPA DE QUINUA

POLLO AL HUAKATAY

CHICHARRON DE GALLINA ANDINA

ESTOFADO DE GALLINA

ESTOFADO DE PATO

PATO CON HIERBAS ANDINAS

PATO AL HORNO

TRUCHA EN COSTRA DE QUINUA

CORDERO EN SALSA DE ROMERO

MERIENDA

LAWITA DE CHUÑO

LAWITA DE MAIZ

PAN DE MUÑA

PAN DE COCA

ASADO DE CORDERO

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